Úvod
Najít na mapě
Rezervace pobytů
Informace
Centrum vitality
Gastronomické zážitky
Fotogalerie
Nezaujal vás žádný z námi nabízených wellness pobytů?
Jídelní lístek
Polévky |
||
| Dle denní nabídky | 29,- Kč | |
| Kyselice se švestkou |
29,- Kč | |
| Masový vývar se zeleninou a nudlemi | 29,- Kč | |
Předkrmy |
||
| 60 g | Domácí paštika s jablečným chutney, toust |
69,- Kč |
| 100 g | Konfitovaná kuřecí játra s cibulkou s marinovaným sušeným ovocem | 69,- Kč |
| 8 ks | Švestky v anglické slanině a brandy | 69,- Kč |
Šéfkuchař doporučuje |
||
| 200 g | Pošírovaná vepřová líčka na česneku a majoránce s restovanou zeleninou a bramborovým pyré /pošírování - pomalé vaření v základu/ | 179,- Kč |
| 1 ks | Konfitované kachní stehno, brusinkové zelí, žemlový knedlík /konfitování - pomalá příprava ve vlastní šťávě - sádle/ | 209,- Kč |
Kuřecí masa |
||
| 150 g | Kuřecí prsa se žampionovou omáčkou a dušenou rýží |
119,- Kč |
| 150 g | Kuřecí steak s grilovanou zeleninou a bazalkovým pestem, restované brambory |
129,- Kč |
| 150 g |
Kuřecí prsa na citronu a tymiánu se špízem s rajčaty a mozzarelou |
149,- Kč |
| 150 g | Kuřecí prsa v jogurtové marinádě s bylinkovým kuskusem |
129,- Kč |
Vepřová masa |
||
| 200 g | Konfitované vepřové koleno, šťouchané brambory s cibulkou /konfitování - pomalá příprava ve vlastní šťávě - sádle/ |
119,- Kč |
| 150 g | Vepřová panenka s glazovanou karotkou a houbovou omáčkou, petrželové brambory |
149,- Kč |
| 150 g | Vepřová panenka na balzamikové čočce s jogurtovým dipem a máslovým toustem |
149,- Kč |
| 150 g | Vepřová panenka s karamelizovanou cibulkou a rozmarýnovým bramborem |
139,- Kč |
| 150 g | Smažená vepřová kotleta |
99,- Kč |
Hovězí masa |
||
| 200 g | Flank steak na zeleném pepři s rozmarýnovými bramborami /flank steak - spodní šál z hovězího pupku tzv. řeznická domácí panenka/ |
189,- Kč |
| 200 g | Flank steak s omáčkou Bernays /žloutky, bílé víno, cibule, estragon, máslo/ |
179,- Kč |
Ryby |
||
| 1 ks | Pstruh na kmíně, másle a mandlích |
179,- Kč |
| 1 ks |
Pstruh s bylinkami a citronem |
179,- Kč |
| 200 g | Losos s bylinkovým máslem a vařeným bramborem |
199,- Kč |
| 200 g | Losos na víně se žampiony, olivou a tymiánem | 199,- Kč |
Bezmasé pokrmy |
||
| 200 g | Bramborové nočky se smetanovým špenátem |
89,- Kč |
| 120 g | Smažený sýr |
89,- Kč |
| 250 g | Kuskus zapečený s grilovanou zeleninou a sýrem Grana Padano |
89,- Kč |
Přílohy |
||
| 200 g | Brambory vařené | 25,- Kč |
| 200 g | Brambory šťouchané | 25,- Kč |
| 200 g | Brambory americké |
25,- Kč |
| 200 g | Brambory restované s rozmarýnem |
25,- Kč |
| 150 g | Rýže dušená |
25,- Kč |
| 200 g | Hranolky smažené |
25,- Kč |
| 250 g | Teplá zelenina |
30,- Kč |
| 170 g |
Zeleninová obloha |
25,- Kč |
| 1 ks | Tatarská omáčka | 15,- Kč |
| 100 g | Chléb | 4,- Kč |
| 1 ks | Toust | 3,- Kč |
| 1 ks | Pečivo - rohlík | 3,- Kč |
Saláty |
||
| 200 g | Rajčatový salát s cibulí | 39,- Kč |
| 200 g | Okurkový salát | 39,- Kč |
| 250 g | Míchaný salát | 39,- Kč |
| 400 g | Šopský salát /rajčata, paprika, okurek, červená cibule, balkánský sýr/ | 89,- Kč |
Moučníky |
||
| 1 ks | Čokoládová Panna-Cota na ragú z lesních plodů |
59,- Kč |
| 1 ks | Palačinka s marmeládou sypaná cukrem |
29,- Kč |
| 1 ks | Palačinka s ragú z lesního ovoce a se šlehačkou |
49,- Kč |
| 1 ks | Domácí jablkový závin se šlehačkou |
29,- Kč |
| 1 ks | Medovník se šlehačkou | 39,- Kč |
| 1 ks | Zmrzlinový pohár s čerstvým ovocem a šlehačkou | 59,- Kč |
Dětské menu |
||
| 100 g | Smažená kuřecí prsa, vařené brambory |
89,- Kč |
| 100 g | Přírodní vepřový řízek, dušená zelenina, brambory |
89,- Kč |
| 100 g | Zeleninová rýže s kuřecím masem |
89,- Kč |
| 100 g | Kuřecí nudličky s čerstvou zeleninou a bramborovými nočky |
89,- Kč |
Nápojový lístek Ambra
Vermuty |
||
| 1 dl | Martini Extra Dry | 50,- Kč |
| 1 dl | Martiny Rosato | 50,- Kč |
| 5 cl | Campari | 50,- Kč |
| 1 dl | Cinzano Bianco, Rosso | 50,- Kč |
| 5 cl | Portské víno |
45,- Kč |
Likéry |
||
| 4 cl | Karlovarská Becherovka | 40,- Kč |
| 4 cl | Luhačovická bylinná | 40,- Kč |
| 4 cl | Fernet Stock, citrus | 40,- Kč |
| 4 cl | Jagermeister | 50,- Kč |
| 4 cl | Baileys | 45,- Kč |
Destiláty |
||
| 4 cl | Slivovice Jelínek | 45,- Kč |
| 4 cl | Hruškovice |
45,- Kč |
| 4 cl | Vodka Finlandia | 40,- Kč |
| 4 cl | Beefeater Gin | 50,- Kč |
| 4 cl | Havana rum | 50,- Kč |
| 4 cl | Rum tuzemský | 35,- Kč |
| 4 cl | Tequila - Silver, Gold |
75,- Kč |
Whisky |
||
| 4 cl | Ballantine ´s Finest | 60,- Kč |
| 4 cl | J.Walker Red Label | 60,- Kč |
| 4 cl | Chivas Regal, 12 years | 80,- Kč |
| 4 cl | Tullamore Dew | 70,- Kč |
| 4 cl | Jack Daniel ´s | 70,- Kč |
Brandy and Cognac |
||
| 4 cl | Metaxa 5 stars | 60,- Kč |
| 4 cl | Hennesy V.S. | 80,- Kč |
Vína bílá – rozlévaná z Kobylí |
||
| 0,2 l | Veltlínské zelené | 30,- Kč |
| 0,2 l | Müller Thurgau | 30,- Kč |
Vína červená – rozlévaná z Kobylí |
||
| 0,2 l | Frankovka | 30,- Kč |
| 0,2 l | Svatovavřinecké | 30,- Kč |
| 0,2 l | Modrý Portugal | 30,- Kč |
Šumivá vína |
||
| 0,75 l | Bohemia Sekt – Demi Sec, Brut | 230,- Kč |
Nealkoholické nápoje |
||
| 0,33 l | Mattoni | 25,- Kč |
| 0,7 l | Mattoni | 39,- Kč |
| 0,33 l | Rajec – dle nabídky | 25,- Kč |
| 0,2 l | Coca – Cola, Coca - Cola light | 25,- Kč |
| 0,2 l | Fanta, Sprite, Tonic Kinley | 25,- Kč |
| 0,2 l | Tonic Kinley - zázvor | 25,- Kč |
| 0,33 l | Kofola | 25,- Kč |
| 0,33 l | Vinea | 25,- Kč |
| 0,2 l | Cappy – dle nabídky | 25,- Kč |
| 0,2 l | Ledový čaj |
25,- Kč |
| 1 ks | Redbull | 45,- Kč |
Míchané nápoje alkoholické |
||
| Cuba Libre - Havana rum, coca cola, limetková šťáva | 85,- Kč | |
| Rosato royal - Martini Rosato, sekt, limetka | 80,- Kč | |
| Tequila Sunset | 85,- Kč | |
| Campari Orange | 79,- Kč | |
Míchaný nápoj nealko |
||
| Pink Bali - džus grapefruitový, sirup z červeného melounu, soda | 65,- Kč | |
| Palermo - džus ananasový, sirup kokosový, limetka | 59,- Kč | |
Pivo |
||
| 0,5 l | Pilsner Urquell 12 ° | 33,- Kč |
| 0,3 l | Pilsner Urquell 12 ° | 27,- Kč |
| 0,5 l | Gambrinus 10° - lahev | 23,- Kč |
| 0,5 l | Kozel 10° - černé pivo - lahev | 23,- Kč |
| 0,5 l | Budvar 10 - lahev | 23,- Kč |
| 0,5 l | Radegast Birell – nealkoholické - láhev | 25,- Kč |
| Vína Vám nabízíme ze samostatného vinného lístku | ||
Káva |
||
| Espresso | 25,- Kč | |
| Cappuccino | 30,- Kč | |
| Café Latte Macchiato |
35,- Kč | |
| Tiramisu Latte - Amaretto sirup | 39,- Kč | |
| Vídeňská káva | 35,- Kč | |
| Lázeňská káva - čokoládový likér,šlehačka | 38,- Kč | |
| Irská káva - whiskey,šlehačka |
38,- Kč | |
| Alžírská káva - vaječný likér, šlehačka |
38,-Kč | |
| Káva turecká | 25,- Kč | |
| Káva Espresso bezkofeinová | 25,- Kč | |
| Eis – Cappuccino | 35,- Kč | |
| Smetana do kávy 1 ks | 3,- Kč | |
Teplé nápoje |
||
| Čaj dle nabídky | 18,- Kč | |
| Horká čokoláda se šlehačkou |
30,- Kč | |
| 150 ml | Grog | 40,- Kč |
| 200 ml | Svařené víno bílé, červené | 40,- Kč |
| 4 cl | Slivovice s medem | 49,- Kč |
| Jahodové pohlazení - teplý nealko nápoj | 39,- Kč | |
| Horké jablko, hruška - teplý nealko nápoj | 29,- Kč | |
| Horký Francouz - nealko svařák | 29,- Kč | |
Chuťovky |
||
| 1 ks | Mandle pražené solené | 30,- Kč |
| 1 ks | Brambůrky solené | 30,- Kč |
| 1 ks | Arašídy solené | 25,- Kč |
| 1 ks | Tyčinky – slané | 15,- Kč |
